乳制品在学校常见问题解答

我们回答常见问题奶制品在学校和我们的资源来支持服务青少年健康。


乳制品在学校吃饭

联邦法规,通过健康Hungry-Free孩子行为,要求学校供餐计划,以满足特定的营养标准。标准开发利用最新的营养科学的建议美国人饮食指南

牛奶是作为国家学校早餐和午餐计划的一部分,因为乳制品提供了有价值的营养在小和便宜的包。学校可以选择提供脱脂和低脂(1%)牛奶,用白色或味牛奶,酸奶和奶酪。

不。的学校膳食的联邦法规需要提供牛奶的组件可补偿学校的早餐或午餐。

乳制品中可以找到许多地区的学校早餐和午餐,包括披萨,沙拉,隔夜燕麦,酸奶冻糕冰沙!

健康、饥饿的儿童法案要求全国学校早餐和午餐计划允许学校只能低脂和脱脂白、味牛奶,所建议的美国人饮食指南。这些指导方针建议每天三份低脂肪或无脂肪乳制品。

在学校获得脱脂牛奶,孩子只是需要问。学生医学或其他特殊饮食需求,牛奶替代饮料可以在书面请求在学校,医学专业,父母或法定监护人。请检查你的国家教育部,看看他们是否有额外的要求。

真正的牛奶提供了一个独特的包在一个8盎司的九个基本营养素,而市面上的选择通常不提供相同的营养概要和通常包含添加成分像盐、糖浆、增稠剂和糖。由于这些差异,只有豆浆饮品,满足当前美国农业部营养标准所需的牛奶成分学校膳食是允许的。

许多学校已成功地将果汁集成到可收回餐菜单。根据使用的食谱,学校可以信贷果汁牛奶,酸奶和水果。咨询美国农业部的奶昔指导学习如何正确信用冰沙。

看看我们奶昔学校设备美味和营养的冰沙食谱可以可收回餐为水果、蔬菜和酸奶由于更新USDA指南

咖啡馆正变得越来越受欢迎的在高中,必须遵守美国农业部智能零食指南。他们受欢迎的咖啡豆一样的饮料,例如摩卡,拿铁和卡布其诺,都是由牛奶制成的。这些饮料通常包含牛奶,无糖调味和更少的咖啡因含量比半杯咖啡。

学校食品服务董事可以控制糖、咖啡因、卡路里和份量对于每个饮料,这些饮料包含牛奶,一个伟大的来源的钙、维生素D和钾在学生的饮食。

孩子们喜欢冷牛奶!争取一个牛奶的温度35°F的点餐服务。使用这个检查表帮助确保牛奶质量、安全性和fresheness是最好的。

风味乳

风味乳帮助学校解决营养,味道和卫生需求的学生他们服务。的2010名健康饥饿的孩子的行为要求符合最近的牛奶美国人饮食指南牛奶味的,这就需要学校牛奶、低脂(1%)或无脂肪。

少量的添加糖的风味牛奶是营养提供了一个可接受的协议。学校菜单上保持营养丰富,风味牛奶有助于确保学生获得关键的维生素和矿物质,他们需要对强壮骨骼和健康的身体。学习更多的访问USDairy.com

是的。味牛奶含有相同的九个基本营养素白色牛奶、包括钙和维生素D,营养的关注,许多孩子不能得到足够的根据美国人饮食指南。虽然可能会有少量的添加糖味牛奶,孩子有脱脂或低脂味牛奶是一个更好的选择比一个孩子没有牛奶。

味牛奶是美味的方式来帮助人们所有年龄段的消费基本的维生素和营养物质对健康很重要。添加糖的风味牛奶并不减损其营养价值,但它可能有助于提高牛奶的吸引力。

美国儿科学会指出,当糖是用富含营养的食品和饮料,它可以是一个强大的工具来增加孩子的饮食的总体质量。味牛奶含有相同的九个基本营养素白色牛奶、包括钙和维生素D -营养的问题许多孩子无法得到足够的。

像白色的牛奶,牛奶味的好或优秀的来源九个必需营养素,差异大约12克糖(大约7.5 g的添加糖味牛奶在学校)。

俄亥俄州高中体育协会和西维吉尼亚州中学活动委员会认识到,思想活跃,享受美味的健康食品,营养丰富的巧克力牛奶,可以帮助学生感觉他们最好的,游戏的顶部。这就是为什么巧克力牛奶已被指定为官方饮料俄亥俄和西弗吉尼亚学生运动员。

农场到学校

农场到学校是一个国家通过该学校买当地生产和特性,新鲜食品的菜单对他们的食物从哪里来教学生。农场到学校让孩子们和他们的家人做出明智的选择食物,而加强当地经济和充满活力的社区做出贡献。

牛奶更可能比你想象的地方。俄亥俄州西维吉尼亚州奶农生产营养的牛奶全年扮演重要角色,到达学校在72小时后离开农场。

看看我们俄亥俄州西维吉尼亚州农场到学校下载资源包教学生关于牛奶的旅程从农场到学校。

大多数美国人住在100英里的奶牛场。看看这些俄亥俄州西维吉尼亚州地图找到离你最近的奶牛场。

牛奶是最终的新鲜和当地的饮料,因为它从奶牛场学校在72小时后离开农场。

没有,但是我们可以给你带来农场!我们提供虚拟经验和课程发现教育,以及可下载的视频,讲义和活动网站

加燃料60

加燃料60是一个校内卫生和健康计划由国家乳制品委员会和全国足球联赛,在与美国的合作农业部,帮助今天的年轻人过上更健康的生活。程序赋予学生和教育工作者共同努力,构建健康的学校和创建健康、高分学生。程序为成年人提供了各种机会,学生和学校,校规的健康项目融资。

是的!加燃料60西班牙语版提供所有的信息和资源一样原始网站用西班牙语。

是的。学生和教育者仍然能够访问资源和信息支持加燃料60,但只有学校参与国家学校午餐和早餐项目有资格获得资助。

用户可以搜索参与学校通过访问燃料60找到一个学校页面,输入邮政编码参与学校的列表。

一般

我们的奶农资助基金宣布学校服务董事可用。先前授予程序帮助学校新的相去甚远项添加到他们的菜单和购买设备,如移动推车,奶昔站和早餐酒吧,增加乳制品消费在学校。

学校的人参与加燃料60每年可以申请至多4000美元启动健康学校的变化。学校必须选择一个健康的饮食和身体活动来实现。欲了解更多信息,请访问FuelUptoPlay60.com

看看我们学校图书馆的资源找到救济,食谱,工具包,可下载的视频和更多!

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